마법 같은 효능, 마늘의 건강 이점과 섭취방법 우리 일상 식탁에서 빠질 수 없는 식재료인 '마늘'에 대해 알아보겠습니다. 마늘은 그 특유의 강한 향과 맛으로 요리의 맛을 한층 끌어올려주지만, 그것만이 아닙니다. 이 글에서는 마늘이 가진 놀라운 건강 이점에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 마늘의 기적적인 효능 마늘은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 비타민 C, B6, 망간 등 필수 영양소와 셀레니움 등의 항산화 성분이 풍부합니다. 뿐만 아니라 마늘에는 '알린'이라는 황 화합물이 함유되어 있는데요, 이 알린이 체내에서 '알리신'으로 변환되면서 강력한 메디컬 프로퍼티를 발휘합니다. 2. 면역 체계 강화 알리신은 우리 몸의 면역 체계를 강화하는 역할을 합니다. 따라서 꾸준히 마늘을 섭취하면 감기와 독감 같은 일반적인 질병에 대한 저항력을 높일 수 있습.. 2023. 10. 16. 이전 1 다음
